Bitte füllen Sie das Formular aus, um direkt bei uns ein Mischpaket à 10kg Galloway-Rind zu bestellen. Der nächst mögliche Abholtermin sehen sie auf der gelben Pinwand an der Startseite. Aber man kann es sich auch schon Vorbestellen! Wir schlachten erst ein Tier wenn wir genug Bestellungen zusammen haben.

 

Es besteht aus folgenden Fleischstücken: Hackfleisch, Voressen, Geschnetzeltes, Braten, Siedfleisch, Saftplätzchen, Plätzchen à la minute, Filet, Entrecote, Huft, Hohrücken (CHF 34.50/kg). Auf Anfrage sind auch Spezialitäten wie Zunge, Leberli etc. möglich.